Senf

Hofladen-Senfe


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Alle Senfe sind ohne zusätzlichen Konservierungsstoffe hergestellt.

Preise: 

50 ml - 1,70 €

100ml - 2,70 €

Ausnahmen vorbehalten

Germanensenf

Ganze Senfkörner verleihen dem Produkt eine kräftige schärfe, welche abgerundet wird durch Met und Honig. Dieser Senf ist angerührt ohne Kristallzucker.

100 ml – 2,70 €

Senf

Klassischer Senf

Dieser Senf ist im wahrsten Sinne des Wortes ein "Klassiker".

Ohne alle Schnörkel. Außer Salz und eine Prise Zucker sind keine weiteren Gewürze dabei.

Er ist mittelscharf, wie versprochen.
100 ml 2,70 €

Süßer Senf


Dies ist ein süßer Senf mit Charakter, immer noch ein bisschen "senfscharf". Üblicherweise passt dieser Senf besonders gut zur Weißwurst und zum Leberkäse.
100 ml - 2,70 €

Kraeter + grüner Pfeffer Senf

Kräuter-Senf

Bei diesem Senf wird besonders schonend mit den Zuschlagstoffen verfahren.

Der sehr intensive "kräftige" Spezielle-Kräuter-Senf hat ein feines Aroma.
Er passt zu fast allen Speisen.
100 ml 2,70 €

Zur Zeit kein Bild.

Kräftiger Senf

Für alle, die einen guten Senf mit viel "Hintergrund" mögen ein Muß.
Nicht viel "Drum-her-rum". Einfach ein kräftiger Senf.

Zu Wurst, Käse, Ei, als Zutat zu Dressing oder zum Abrunden von Soßen geeignet.
100 ml 2,70 €

Knoblauchsenf

Knoblauchsenf

Für alle, die einen Senf bevorzugen, der von sich behauptet, scharf, sauer und salzig zu sein ist es ein Genuss und natürlich sollte man Knoblauch lieben.
100 ml 2,70 €

Holunderbeerensenf

Holunder- Senf

Mit diesem Senf wird der Beweis erbracht: Senf ist nicht immer gelblich.

Dieser kräftig, fruchtig-süsse Senf passt sehr gut zu gebackenem Käse oder auch zu Wild.
Die Farbe nun ja eben Holunder.
100 ml 2,70 €

Ingwer- Senf mit Rosenpaprika

Auch dieser Senf ist nicht gelblich-grau sondern ein kleinwenig rötlich. Er ist kräftig, würzig und für einen "Ingwer-Fan" passt er zu allen Speisen.
100 ml 2,70 €

Zur Zeit noch kein Bild.

Rotwein-Senf mit Muskat

Auch dieser Senf ist nicht gelblich-grau sondern durch den Rotwein schon richtig rot.

Eine Senfmischung für erlesen Speisen und kräftige Soßen. Auch zu Fisch und Käse geeignet.
100 ml 2,70 €

Schatz des Kalifen

Ein ganz feiner Senf mit Feigen und Walnuss.
Er eignet sich besonders für kräftigen Käse und ähnliches.
100 ml 2,70 €

Höllisch SCHARF und TEUFLISCH lecker

Ein sehr kräftiger Senf abgerundet mit einer Portion Chili.
Der Name spricht für sich. Für Spezialisten besonders gut auf einem Butterbrot.
Für alle anderen zum Abschmecken von Braten und Soßen.

Etwas ganz besonderes.
50 ml  3,50 €

 

Biersenf


Dieser Senf ist mit dunklem Bier aus Schwarzbach, gennant Raubritter, hergestellt. Er passt wunderbar zu Rostbrätel, aber natürlich auch zu anderen Köstlichkeiten.

100 ml 2,70 €

Bratwurstsenf


Durch die Zugabe von Wachholder past dieser Senf ausgezeichnet zur Bratwurst. Natürlich können auch andere "Stücke" vom Rost damit verfeinert werden, es muss nicht immer Fleisch sein.
100 ml - 2,70 €

Königen


Dies ist ein Kristalzuckerfreier Senf. Zum abrunden des geschmacks wurde bei diesem Produkt Immenhonig verwendet.
Der sanfte Geschmack verleitet zum Naschen. Zum dezenten Verfeiner von milden Speisen geeignet.

100 ml 2,70 €

Bärlauchsenf

Eine Erklärung fällt schwer. Der Senf schmeckt eben nach Bärlauch und aus der Rubrik der kräutrigen Senfe, passt dieser zu einem Steak genauso gut wie zu Tofu.

100 ml 2,70 €

Orangensenf

Statt mit Wasser wurde dieser Senf mit Orangensaft angerührt. Durch seinen leicht bitter, herben Geschmack hat er viele Liebhaber. Durch die leichte süße kann er jedoch auch Grundlage jedes Salatdressings sein.

100 ml 2,70 €

 

Zuckerfreiersenf mit Knoblauch


Dies ist ein zuckerfreier Senf. Am besten wird er verwendet wen man seine Speißen salzig, sauer und scharf haben möchte.

100 ml 2,70 €

 

Nach weiteren ausgefallenen Rezepten wird gesucht.


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